アンリ・フェレティグ シャンボール・ミュジニー 2009
最近、季節柄暖かくなってきており赤ワインを飲むのも億劫になってきた。
このボトルを最後に、次は10月頃の開栓になるかなぁ~。
白や泡は、開けるかもやけど。
さて、今シーズン?!締めのワインとして選んだのが・・・
私の好きなシャンボール・ミュジニー村産の赤。
アンリ・フェレティグとインポーターシールに書いてるのに
正面のラベルにはアンリ・フェレティグの文字は見当たらない。
果て?と思い調べると…どうも現在は、正面ラベル下にある通り
2代目のジルベール・フェレティグ氏がオーナーらしい。
先代も当代も私は、経験が無いのだがシャンボール・ミュジニー村では有名なドメーヌみたいである。
さて、肝心の味わいは…
コルクを開栓すると、テロワールを体現する華やかな香りが漂ってくるかと思いきや
まさかのブショネ臭…
おいおい…
グラスに注いで、空気に触れさせると少しマシに感じられるが不快ではある。
口に含んでみるも、果実も酸も後退しており、なんじゃこれ?状態…
アフターに不快感が残り、終わってるワインでございました。
2日目。
ブショネ対策の秘密兵器、ジップロック作戦へw
初日は、3杯程進めても全くダメだったので、ボトルの中身を全てジップロックに移し入れ常温放置。
そして、晩餐にグラスに注いでみると…
なんとか、香りはマシになったと共に、味わいもやや開いたかなという印象。
そして、3日目。
やはり、万全では無いのだろう劣化してきたのを確認し飲み干し終了。
■生産国:フランス
■生産地:ブルゴーニュ地方、コート・ド・ニュイ地区、シャンボール・ミュジニー村
■生産者:アンリ・フェレティグ(ドメーヌ物)
◆格付:村名/度数:13%
◆品種:ピノ・ノワール100%
◆インポーター:モトックス
\4,800 rate:71.0





