パン オ ヴァン明日は、ハンズのパンに行く予定。ネット見たら、すごく混んでいるらしい。買えるかしら?ジムから帰ってきたら、発酵完了。生地に具沢山の生地を包んでいるところ発酵完了でクープ中の具材が見えて、クープの開きが良い感じかしら⁈久しぶりなので、やっぱり好きだわ。ナッツとドライフルーツがたっぷりなので体にも優しいパンです。糖分無しなので、ドライフルーツの甘みのみ。贅沢だわ(≧∇≦)