今朝、少し離れた近所のおじさんが
良かったら食べてくれや。って箱いっぱいにスナップエンドウとタケノコを持ってきてくれました。
スナップエンドウ。
タケノコは直ぐに茹でないとアクが上手く抜けないので写真は撮り忘れました
さて皆さんに問題
これは何でしょう？
正解はこれは何でしょう？
ミョウガたけです
【知らない人の為の豆知識】
普通、ミョウガって名前で売ってるのは花の部分でこれはミョウガの偽茎とよばれる部分です。
肩コリ母さんの住んでる地域ではこれからの時期、１ヶ月くらいかな。スーパーで売ってるのを見かけます(*^^*)