ゴールデンウィークのとある日の事です。
毎年行っている自宅の庭先でのバーベキューをしました。
外での炭火で焼いたお肉はおいしいです。
陽気のいい中、庭を眺めながらのんびりといただきました。
まずは火をおこします。最近の着火剤は優秀なので簡単におこせます。
食材です。お肉を買うスーパーはいつも同じです。
中央の牛肉の味付きカルビが最高においしいんです。
段取よく焼いては食べ、焼いては食べます。
炭火が結構強いので、すぐに焼けます。
最後は焼きそばです。ちょっと色がうすいですが、いい味です。
こうして満腹となり楽しいひと時を過ごせました。