『ホツマツタヱ』から
NAVI彦を知っていただいたという
日本酒の杜氏のかたと
SNSを通して繋がりまして
なんとなんと
お酒を送っていただきました！
ありがとうごさいます
いただきまあああああす！！！！！
うまあああああいい！！！
めっちゃくちゃ美味しいです！！！
ぼくの大大大好きな味です 
ほんのり、色づいております。
ああ、たまりません！
こちらは、
広島県福山市の
唯一の地酒だといいます。
まずは、社名にもなっている
『天寶一（てんぽういち）』
からいただいています。
食事との調和を大切にしたお酒で
料理を引き立たせる「名脇役」が
コンセプトだといいます。
地下２００メートルより汲み上げた
超軟水の「古代水」と
広島県産の
八反錦（はったんにしき）
で仕込んであるようです。
麹造りもすべて
オリジナル箱麹製法によって
１粒１粒丁寧に醸しているらしく
口に含んだ時に広がる
旨味・酸味・キレを
大切にしているといいます。
すっかり醸されました。
幸せでございます。
ほかには、こちらの
「これが酒じゃ」もいただきました！
ホツマツタヱに魅せられた
杜氏さまの仕込んだ最高のお酒は
こちらからお求めいただけます！
あまりに美味しかったので
宣伝させていただきました！
ご興味あるかたは
ぜひぜひご賞味くださいませ！