再現したい懐かしい味

時は中学生の頃まで遡り・・・

通学路の途中に1件のパン屋さんがありました

東急百貨店本店から高級住宅街に続く道にそのお店はありましたが『池田屋』という屋号だったのを覚えています

確かご家族で営まれていたのだと思いますが、菓子パンの他に自家製サンドイッチが店頭に並んでいました

このお店は夕方になると、お腹を空かせた私達S中学の生徒で店内は一杯で、毎日行くのを楽しみに下校したものです

お気に入りは池田屋さん自家製の『きゅうりのサンドイッチ』

サンドイッチ用のパンにきゅうりを薄い輪切りにして塩揉みした後しっかりと絞って・・・胡椒とマヨネーズを和えた物をサンドしていたのだと思います

よくあるきゅうりを縦に切った物とは大違い

きゅうりがパリパリとしていて塩味が何とも言えずお漬け物の様な食感でハマってしまっていたのは言うまでもありません

久しぶりにあの味を食べたいと思い池田屋さんがあった場所に行ってみましたが、お店は既に無くなっていました

そ・こ・で・・・・・・・・・・・・・・・

作りましたよ～

ここでは4枚のパンを使いましたが池田屋さんでは2枚分がラップに包まれて売られていました

さすがに大人の味覚になっているのでカラシをたっぷり塗りましたがやっぱりサイコーの食感でした

これで2本分のきゅうりを使うので、きゅうりが大量にある時はお勧めのメニューです

久しぶりに懐かしい味、『きゅうりのサンドイッチ』で英国貴族ならぬティータイムを満喫したのでした

食と健康と美～その2～

前回のブログで、M先生の所に施術に行ってから1週間以上が経ちました

施術の翌日は『揉みかえし』という物はほとんど感じず肩など上から押さえると軽～く痛いかな～と言った感じです

さて・・・変化の程はと言うと・・・

施術していただいてからたまたま1度先生とお会いする事があり、「お腹が出たんじゃない」と言われ、そんなぁ～、 背骨を矯正してもらってお腹が出るなんて困ったなぁ～腹筋を鍛えれば解決するだろうと考えていた所・・・

体調の変化に気付きました

実は腸が過敏なのか、毎日お腹を壊していて・・・一生付き合わないといけない持病だと諦めかけていたのですが・・・

これが最近快調なのです

内臓が収まるべき所に収まったのでしょうか

腹痛もほとんど無く、いつお腹を壊すのかと心配しながら生活していたのが嘘の様です

そして、何と言っても背骨を矯正した事により・・・バストアップしたのがテキメンに分かったのですぅ～

少し下がってきたかな～と感じていたトップの位置が元に戻ったのは女性にとっては嬉しい限りです　姿勢って本当に大切なんですね

次に、一番期待していた顔ですが・・・眉毛の左右のバランスが悪かったのが少しだけ揃ってきました　顔もかなり歪んでいた様です

そして、不思議な事が起きました

先生の所に行った時まで確かにあった皮膚炎が治ったのです

ここ数ヶ月、鼻や口の周りに皮膚炎があり痒みと共に皮膚が剥がれて赤くなり、痛みさえあったのですが・・・今は全く正常な状態です

さすがにこれだけは他に治った原因がある筈だと思い起こしてみましたが・・・思い当たる事が無いのです

疑う訳では無いのですが・・・1回だけの施術であれもこれも改善されると言うのは私の体調が分かりやすい位に悪かっただけなのか、驚きの連続です

毎日のように私と会っている人は顔を見に来てくださいね

今回施術していただいて分かった事

長年の悪い姿勢や身体の癖・思い癖を一旦リセットすると、気持ちまで前向きになれる様な気がします

もう何も出来ない、限界だぁ～と悲観的になっていたのが何でも出来る、出来そうな気がするというパワーが身体の芯から漲ってきたようです

M先生が仰るにはまだまだ改善する所があるそうですが元気で美しくなれて色んな事にチャレンジしたいという女性のワガママな望みはいくつになっても尽きる事は無いみたいです

人それぞれ痛みや悩みは違いますが、自分の身体と向き合う為に1度体感してみるのもいいと思います

先生の治療院はこちらです

☆Face&Body Relaxation☆
http://face-body-relaxation.com

食と健康と美～その1～

『食』の仕事をしてますが、食事によっていかに健康で美しくなれるかをテーマにして日々研究しています

やはり一応女性なので実年齢に逆らいたい最終的にはキレイになりたいという願いは永遠のテーマなのです

『食養』の学校に通っていた頃は体型や顔・血色・身体のクセなどを見て、どの様な物を多く食べてきた傾向にあるかを学びました。

食べ物だけでもある程度は健康と美は作ることが出来ますが、あらゆる角度からアプローチして行きたいと針や整体・レイキに至るまで様々な物を体験しました

いずれも施術を受けた時は何となくスッキリした感じがするのですが、3日も経てばどこがどの様に良くなったのか実感できなかったのです

今までフリーで施術をされていた知り合いのM先生が・・・新中野でカイロプラクティクスを中心とした治療院を開業されたという事を聞き、半信半疑で（M先生ゴメンナサイ）行ってきました～

M先生によると・・・骨格を矯正する事により、脳からの指令が正常に伝わり体内の滞っている部分がスムーズに流れて行って本来の健康を取り戻すらしいのですが、素人の私には旨くお伝えできないので先生のHPをご覧下さい

☆Face&Body Relaxation☆　

http://face-body-relaxation.com

施術の内容は・・・問診の後に全身の骨を診てもらって少しずつ骨の歪みを矯正して行くという方法ですが、恐怖のボキボキッはありません

骨の隙間や筋肉の細部に意識を集中して不自然な部分を丁寧に読み取っているご様子、凝り固まっている所は無理に力を入れる事無く、痛みはほとんど感じません

痛みを一時的に抑えるのでは無く、根底にある原因を追究して治して行く方法は心地良く、半分眠っている様な感覚でした

今まで施術してもらった中では『タイ式マッサージ』が一番近いかも知れません

次にM先生が得意とされているフェイスマッサージなのですが、先ずは顔痩せクリームを使ったハンドマッサージです。

エステのフェイシャルを経験された人なら想像が付くと思います

次は驚きましたぁ～

先生がゴム手袋をされて、いきなり口の中から上顎とこめかみの骨の間をマッサージ

歯医者さんに来たのかと一瞬勘違いしたほどでしたが、顔の左右のバランスが悪い人には効果テキメンだそうです

1時間を超えての施術でしたが費用は5千円でやっていただきました

この後、顔と身体がどの様に変化して行ったか・・・続きをお楽しみにぃ～