ここ1ヶ月、最近の私の読書傾向だが、コーチングのセミナーを受けた為か、コーチングにマイブームある
ように思える。
大きく考えることの魔術 「デビッド・J・シュワルツ」
さらっと読むと多分意味が理解しにくい。
何度も読みたい本です。
きっとよくなる 「本田 健]
本田さんの翻訳本は、アンソニー・ロビンズの本で読んだのだが、本田さんの著書はこれが初めて、
一つ一つのセッションが短いので、また、専門的な言葉も無いのですぐ頭に入ってくる、これも何度も読みたいです。
最近、料理もマイブームてか結構ロングなんですが。
和食の教科書 「川上 文代」
天婦羅を作るには？ちょっと和食の勉強、と思って購入、写真が多いので解りやすい。
調味料の基本
調味料で料理の味がごろっと変わる、原理や理屈を知る事で応用ができる。
味の原理は調味料と思ったので、調味料の本を購入。
ケーク・サレとチーズの本
先日つくった、ケーク・サレ、この本のレシピが簡単で解りやすかったのだ。
こんな感じでできました。
PS 商店建築社から取材の依頼が・・・・
1/2ページ枠だけど、12月号に記事がでるか？