友達に、ほんの数本ベジパワーをおすそ分けしただけなのに
こんなに沢山お返しをいただきました
このモノたち「あご」って言うらしいです
初対面しました
トビウオ
なんだって
九州の方ではダシに使うんだって
へ～～～・・・知らなかった。
で、すっごく美味しいんだそうな
わぁお
嬉しい
さっそく半日かけて出汁を取り、うどんを作りました
２，５人前完食です
美味しかった
本当にアタシが作ったんだろうか・・・いや、作った。
それくらい旨い
出汁は凝る方じゃないので、通常は鰹節か昆布くらい。それもササっと。
（出汁取らないこともあるし・・・
）
でも、ちょっと手間をかけるだけで断然美味しくなる
こういうのって大事だね
色んな事、ちょっとでいいから手間をかけたら
今までより断然良くなりそう～かな