クッペ

富澤商店の『シードミックス』には

オーツ麦フレーク、ヒマワリの種、ゴマ、亜麻仁、

が入っています。

それをハード生地に練り込んでクッペを焼くのが

最近のお気に入りです。

一本クープを入れてオーブンに

石窯オーブンで

ハイブリッド300度15分230度8分で焼いてみました。