ランチ♪

今日も暑いです…

今日はさっぱり冷たいスープとオムライスを作りましょう

スープはビシソワーズにしました

じゃがいもと玉ねぎをさっと茹でて、牛乳を加えて、ミキサーでガーーーーと

鍋に移して水で伸ばしてコンソメ、塩コショウ、バターで味付け

最後に生クリームを入れたら出来上がり

オムライスは人参、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンをみじん切りにして、ケチャップライスにはせず、塩コショウだけで味付けしました

オムライスもいい感じにできました