塩本来の味に仕上げるために、中国福建省の60種類以上の
ミネラル成分を含んだ天日干し天然塩ゅ使用。じっくり煮込
んだ野菜に、九州熊本産の赤玉ねぎをしっかり焼き上げ、香
ばしい香りと味をプラス。


ってことらしいんだけど、うまかった、当たり!