みなさま、こんばんは。
本日２本目の記事は、わくわく自然塾〜Will〜の活動報告です。
去る9月25日（土）、学習塾・寺子屋〜Will〜のお教室を使って、柚子胡椒作りを行いました。
青柚子と青唐辛子が同時に出回る時期はほんの僅か。
柚子胡椒作りは『この季節ならでは』のイベントです。
🌽ちょこっと動画の内容紹介
・材料は３つだけ
・青柚子の皮をすりおろす
・青唐辛子を刻む
・塩を加えてすり鉢であたる
・ラベルを貼る
・完成
手作りの柚子胡椒は格別の味ですよ！
お鍋や味噌おでん、ウインナーや餃子につけても美味しいです！
簡単なのでぜひチャレンジしてみてください。
🌽寺子屋Willについて
http://will-academy.main.jp/jyuku/ind...
“寺子屋～Will～”は、ただテストで高得点を取ることだけを目標としていません。
「授人以魚 不如授人以漁」
(人に魚を与えれば、一日の糧となる。人に魚を捕ることを教えれば、一生食べていくことができる)
を心がけて指導しています。
ふだんの学習では“４Ｄ”（でも・だって・だけど・どうせ）と“面倒くさい”は禁句。
意識的にプラス語を使ったり、“農作業”などのイベントを通じて「学習の仕方」はもちろん「生きる力」を身に付けてもらいます。
その指導方針に賛同していただける皆様と御縁をいただきたいと考えています。
🌽わくわく自然塾Willについて
http://will-academy.main.jp/nature/in...
様々な社会不安が報道される昨今、 本当の「生きる力」とは何か、強い人間力を付けるにはどうしたらいいか、教育者の立場から何ができるのかを考えてまいりました結果、精神力や自己評価を高めるためには自然相手である畑作業が最適ではないかの結論に達し、Willアカデミー開塾当初より圃場併設のスタイルをとってまいりました。
わくわく自然塾～Will～では、一人１区画を担当していただき、播種や育苗、除草、収穫、種取、最後の片付けまで担当していただくことによって、達成感と自己評価の向上、自主性と責任感、自分で考え行動する力を身に付ける試みがあります。
