今日は第2回目のナチュラル・スイーツ基礎講座でした
お孫さんの喜ぶ顔が、見たい〜と
今まで 全くお菓子作りになど興味もなかった方の受講でした。
生徒さんの希望で、まるっと一日の6時間授業
私も初体験で、できるかなぁ?楽しんでいただけるかなぁ?と…
1回目の時にやり忘れてしまってた 教訓を生かして(笑)
ちゃんと 今日の流れと、まずはのナチュラル・スイーツとは~の話 出来ました。
お砂糖を変えるだけで、焼き上がりの色合いが違うことに驚かれ
同じように作った筈なのに、食感が違ったり
混ぜ方で、味が変わる事を実感して頂けた講座になりました
「見てて下さいねぇ~」と、やりはじめると
「これ、計って入れていっていいですか?」と待ちきれない様子
私も追い立てられるように(笑)次から次へ~
午前中の部もお昼前から、お弁当タイムになるほどの順調さ
午後も焼けるのも待ちどおしぃ感じ(笑)
最後の カップケーキ 豆乳クリームの絞り出しでは、手芸の達人らしいセンスで
16時終了予定が、試食お茶タイムもして15時30分には終わってました
今でも 何か伝え忘れてないか…考えてしまうほどの
スピード感あふれる、順調すぎる講座となりました
講座が終わっての感想で…
私にでも作れるお菓子があるんだぁって嬉しくて
お孫さんが喜ぶと思うと、楽しみで~
今日習ったお菓子を、ひとつ ひとつ家でも頑張って作ってみます
きゃぁ~嬉しい 何だかジ~ンときちゃいます
誰でも作れちゃう ナチュラル・スイーツ
誰かの笑顔のために、自分の笑顔のために…作ってみませんかぁ
10月4日 火曜日 14時~15時30分
この日は"ちみんち"で 美味しいナチュラル・スイーツを試食しながら
基礎講座って?のご案内も兼ねてへぇ~~っ、な ナチュラル・スイーツの話をします
ナチュラル・スイーツのデモで焼いた、スイーツのお土産付き ¥2,500
10月6日 木曜日 14:00~
"ちみんち"で『ナチュラル・スイーツ&お茶を頂くティータイム』
ナチュラル・スイーツ協会『講師になる道』お話・説明会
ナチュラル・スイーツ協会理事長の けんじ先生をお迎えして
講師になれる!協会の仕組みがまるっとわかるお話と
美味し~いひとときを… ¥3,000