オーガニック食材

ハイマイト！

一昔前には、田舎暮らしなんて考えたこともなかった。

シドニーからここバンガローに引越しするときなんか、家族と相当話し合いました。

でもね、意外と住めば都なんですよ。

前向きに順応できるところって人間の良さですね。


田舎暮らしで何がいいって、やはり自然です。

自然の中で育った、オーガニック食材が簡単に手に入るのはとても嬉しい。



野菜にフルーツ、肉までもオーガニック。





ちょっとだけ値段は高いけど、我が家では『いい物を少しずつ』を心がけているので、それほど家計を圧迫することはありません。（この日のシュウマイは少しじゃないね。）




日本に住んでいたときは、MSG（化学調味料）に反応するなんてことなかったけど、オーガニックの食材に身体が慣れていくと、すぐに体の異変に気づくようになります。

僕自身は、化学調味料の味は嫌いな方じゃないので、ちょっと困ってます（笑）。

だって、夜中ちょっと酔っ払ったあとに食べるコレが好きなんです。



これに生卵落として半熟にして、刻んだネギを多めに入れて、最後にちょっと胡麻油たらして食べたら最高～！分かる人には分かりますよね？



念ずれば花開く。

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