「日本酒のチーズケーキ」を初めていただきました。
京都のチーズケーキ専門店「ソラアオ(soraao)」さんが作るオリジナルケーキです。
俳優の佐々木蔵之介さんのご実家「佐々木酒造」さんの名酒 純米大吟醸 聚楽第と酒粕を使った大人のチーズケーキです。
クリーミーな食感で程よい甘さが絶妙です。
酒粕の香りもふんわり。
チーズケーキ専門店ソラアオさんの技に感動♡
日本酒、それも聚楽第を呑みながらいただきたいチーズケーキです。
めずらしい手土産にもいいですね。
近々、京都の佐々木酒造さんにも行ってみよう。
「ソラアオ(soraao)」さん情報はこちら↓
ハート将棋を楽しみながら、チーズケーキ&日本酒。楽しい組み合わせです♡
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木製知育玩具「ハート将棋」
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