こんにちは。
朝晩大分涼しくなって来ましたが、
日中の気温は晴れともなると結構暖かく
今日もポカポカな日となりました。
そしてこの季節は実りの秋。
色々な作物が収穫をむかえる時期ですが、
その中でもやはり日本人にとって欠かすことのできない
作物と言えば、
”米”
ちょうどお米の買い置きが無くなったので、
先日、通販で注文していたお米が本日届きました。
通販といってもネット通販ではなく、
私が通っている料理教室からの紹介で
注文させて頂いたのですが、
梱包を開いてみてまず驚いたのが、
手書きのお手紙が入っていた事。
大体お決まりのワープロ打ちの挨拶状が
入っている事は良くあるのですが、
そうではなく、
小さめの便箋に丁寧に書かれていました。
お手紙にも書いてあった通り、
幸せを分けて頂けたような気がしています。
そして届いた新米は
画像では分かりにくいのですが、
ぷっくりとつやつやしています。
お米ってこんなにも美しいものだったんだ、と
しばし見とれていしまいました。
お米を両手を合わせてといでいる時の手触りも、
全然違うのです。
米粒一つ一つに角を感じません。
私達の体を作る為の主食となるにふさわしい、
エネルギーに満ち溢れた、易しさを感じるお米でした。
作り手の方のお人柄も現れていたのかもしれません。
大切に食べさせて頂きたいと思います。
このお米を眺めていると
小さい頃に田舎で見た、たわわに実った黄金色の稲穂が
一面に広がっている光景がよみがえるようです。
こういう安全、安心なお米がいつまでも食べられますように。