紙パックで はがき作りに挑戦！

牛乳パックやお酒の紙パックを水で浸します

表面の紙を剥がして、ちぎったものを、水を加えてミキサーにかけます

ザルでこして、パルプだけを取り出します


水に浸し、糊を加えて混ぜます

木型にガーゼを当てたものを、まず直角に下ろし、底で平行に角度を直して　すくい上げます。

上に、ガーゼを当てて、上から木枠の中に木フタをあてます

ぎゅぎゅぎゅっっと　力いっぱい押して、水を下のバケツに落とします

木枠から外して　タオルで更に　水分を取り除きます

タオルで挟んで、上から　先ほど使った木フタで押して、形を整えます

ガーゼから剥がして、干して　乾燥させます！

ガラス板の上にのせるなど、平行なところで

乾燥させるのが一番いいそうです！

アクリル板でも、下敷きでも、家にあるものを利用して、天日干し！

葉っぱなど入れたい場合は、糊を濃い目にしたパルプを

飾りの上から　手で優しくかけてあげるとうまくいくようです
オリジナルは　楽しいですね～

固くなった納豆 の利用法

乾燥納豆をご存知でしょうか？

水でも戻ります。

そして、栄養価がアップしています。

①　野菜炒めに加えると、野菜汁を吸って　丁度良い柔らかさになります。

②　細かく砕いて　お好みの和え物に。

③　味噌汁に入れてみてください！

④　梅漬けと和えてみてください！

⑤　フライパンで乾煎りして、ごま油で仕上げてください！　おつまみに最高！

⑥　細かく刻んだねぎと和えてしばらく放置

　　　油揚げに挟んで　軽く焼いてください

⑦　だんこんおろしと和えて　ポンズでいただきます！

　　ふっくらしたいなら　少し置いてくといいですよ　（＾-＾）/

　　※普通の納豆でも　大根おろしを加えると　さっぱりとして　苦手な方でも食べれてしまいました

応用すれば　いくらでも　ありますね！

知人が　期限ぎりぎりの納豆を　買占めたけど、どうしよう。なんて

電話を下さったことがありました

智恵を出し合うと　意外と　いろんなレシプが浮かんだりして

その手があったか！おいしかった！　とか　評判がよかったです

納豆は　本来　納豆菌の繁殖が目安で　賞味期限が設定されています。

よっぽど、高温の場所で放置しない限り、カラカラになっても食べられます

ただ、食品安全委員などでは、そういったことを言えない立場なので、聞かれても無駄です。

漬物や、梅干、ヨーグルトもその部類（菌の基準）です。

乾麺や缶詰、干物も　状態で判断した方がいいです。

賞味期限というのは、一定の条件のもとに設定されていますから。

しょうがの砂糖漬け

しょうがを　スライスして、お好みのお砂糖に漬けるだけです。

これを、紅茶に入れたり、お茶受けにしたり、冷え性対策にも使えますよ！

しょうがが余りそうなとき。

見切り品を買い占めて　利用するのもいいですね！