筍をいただき、筍ご飯にしようと思っだけど。。
油揚げが無い〜💦
そうだ！
おいなりさん♪
代用です。
夕飯は今年初の『だし』（山形のソウルフード）と、
朝イチで見たマヨネーズを使わない
新キャベツのコールスロー
豚肩ロース（Y子ちゃん特製たれ）
美味しく出来たのですが。。。
かなりショックな事が
筍ご飯を作ってる時に思い出しました。。
朝、用事で出かけ、ついでに寄った野菜市場で
人気のおこわを一つ買ったのを忘れてた！
忘れただけならいいのです。。
それはお昼用だったのに、、、
お昼にチャーハンを作って食べてました。。。
夜に「あ！」となり愕然
これだけ買ったものだから、買い物袋じゃなくて
手提げのバッグに入れっぱなし。。
夜までね。。
立ち直れません
冷凍しました。