誕生日だったので
バジルとローズマリーのパン
ボロネーゼ風パスタ
クリームチーズに
こちらは生ハムに
外食を希望したのですが
家でおめでとうしたい！！
という子供たちのリクエストがあり😂
仕方なく…
自分の誕生日なのに
自分でパーティメニューを作るハメに…😂
どうせなら楽しく作ろう♪
ということで
全部ハーブ入りのメニューで😝
バジルとローズマリーのパン
コネコネと生地から作り
1時間もかからず出来ました😊✨
ボロネーゼ風パスタ
じゃがいもとたまねぎとひき肉に
農家民宿おかだ 特性 トマトだけのトマトソースを合わせて
自分で作り置きしてあるハーブソルトをまぶして煮込み
ローズマリーを1本いれておくだけ！
ちょー手抜きほったらかしメニューで楽チンなのに
ハーブのおかげでレストランの味に仕上がる✨
結局味は、ほんの少しのハーブソルトだけなのに
おいしーく仕上がる✨
クリームチーズに
ディルとタイムとセージを合わせました😊
ディルをたっぷり使っているので
断然サーモンでしょ😝♡
ディルとサーモンとチーズ✨
最高の組み合わせです😊✨
こちらは生ハムに
ベビーリーフと少しのミントを✨
子供でも食べられるように
控えめに作りました😊✨
実は今
JHSジャパンハーブソサイエティという協会の資格を取ろうと奮闘中です😊
ハーブは
日本園芸協会のハーブ資格と
JAMHA日本メディカルハーブ協会の講座受講終了しているのですが
私的に
ムヅカシイことは抜き！アロマって楽しい！
がコンセプトなもので…
どなたでも
手軽に楽しめるハーブの学びがないかなと
探していたところ
JHSに出会って
他の協会も楽しかったのですが
私は、こちらの協会の方が好きだなと思って
資格を取るべく！学んでいます😊
お料理も沢山作るので
とっても楽しい✨
アロマもですが
ハーブも
理論より
楽しい😊✨をたくさん楽しみたいですね✨
難しいことは講師である私が知っていれば良いのです😁
まずは楽しむこと！
毎日扱えるようになること！
だと思っています😊✨
近い将来
ハーブの連続講座も開催できるように
頑張ります〜😁♡
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現在募集中の講座
2020年1月スタート
☆セッケンヲツクリマス
手作り石けん初めてさん向け
杉並区 西荻窪factoria校 残り3席
大田区 大岡山Herb story校 残り4席
☆おいしいものいれちゃいました！
手作り石けん経験者さん向け
杉並区 西荻窪factoria校 残り2席
詳しくはホームページをご覧ください→https://www.naturary-house.com/
☆横浜 アソビル MONOTORY
不定期に手作り石けんとアロマのレッスンをしています。
詳しくはモノトリーサイトをご覧ください→https://monotory.me/artist/1230/
☆アロマキュアの手作り石けん教室
杉並区 西荻窪factoriaにて、アロマキュアの製品を使って手作り石けん教室をやっています。
詳しくはストアカサイトをご覧ください→https://www.street-academy.com/myclass/68937