10月10日はトマトの日だそうです。 何でもこじつけますね(^^;)
今日はいつもより多種のトマトが 気合いを入れて並んでいらっしゃいました。
親指ほどのかわいいビジュアルと 高糖度に誘われて買ってみました アメーラルビンズ
。
さっき 料理の前に試食してみたら、、思ったより甘くなく酸味と皮もしっかり。。ちょっと期待はずれでした。
フルーツトマトにすれば良かったナ。。 でも飾り付けには良さそうです。
さぁて、ルビンズさんを 生かして上手に盛りつけできるかしら(^^)?