実家の柚子がなくならないので。。母から送ってもらった実家の柚子が なかなかなくならないのでまたシャーベットでも作ろうかと思ったけど面倒になって(^^;)汁だけ絞りました。。これで料理にも使い易いわ♪ポン酢にしてもいいね(ポン酢レシピ) 焼酎にも(^^+)!皮は、少しだけ剥いて料理の香り付け用に冷凍します。実家の柚子だから 皮も安心して使えます♪←クリックいただけると嬉しいですm(._.)m