先日、久し振りにお休みを頂いて、沼津のマルコさんに行って来ました
沼津には、あんかけスパゲティのお店が数件あるそうです。
先日、okamoooさん のさぷら伊豆キャンプ で御馳走になった名古屋名物の
あんかけパスタとは少し違うようですが、okamoooさんのあんかけパスタが
とても美味しくて、どうしてもあんかけパスタが食べたくなって来てしまいました(^^ゞ
沼津駅改札出て、左。道なりに歩いて行き
ビルの地下１階にこのお店があります。
小さい頃、レストランの食品サンプルが大好きで、ずっと眺めていました。
食品サンプルを作る仕事も、憧れの職業の１つでした。
食品サンプルって、一つ一つ職人さんの手作りなんですよね。
ここの食品サンプルは、立派ですよ。本物そっくりです。
ホラ
こちら、私が注文したハンバーグ９５０円。
主人は、「パルメザン」というあんかけパスタにチーズカツがのったものをオーダー。
どうやら「メニュー名」のあとに「ランチ」をつけると、更にライスが盛られてでてくる
ようですね。
さぁ食べよう！と食べ始めると、店長さんが早足でやってきて
店長「ウチの店の美味しい食べ方を、あなた方に伝授しましょう」
私＆ま～ちゃん「・・・・・・是非！（少々ビビりながら
）」
店長「まず、このどこの店にも置いていない
当館オリジナルの魔法のスパイスをかけて、よく混ぜる！」
私＆ま～ちゃんｎ「ハッ・・・ハイ！」
※缶にはナツメグと書いてありますが、中身は違います(^^ゞ
私＆ま～ちゃん「んん！！コレハ・・・・確かに美味しくなった！」
「ありがとうございます」
店長（厨房にもどる）
前回来た時は、何も振りかけずに食べてしまったから味気なかったのか？
しばしスパイスの香りとパスタを堪能してると
また店長が早足でやってきた！
店長「ハンバーグどけて！！」
私＆ま～ちゃん「ハッ・・・ハイ！」
店長「タバスコを１滴たらして、ザワークラウトと混ぜて！」
私＆ま～ちゃん「ハッ・・ハイ！」
私＆ま～ちゃん「ナニコレ～
美味しい～
」
店長「あなた達のように聞いてくれる人は少ない。
好きに喰わせろって、いやがる人がほとんだよ。」
私＆ま～ちゃん「そうなんですか・・・・。」
店長「も～今日は最後までめんどうみるよ！」
店長 （厨房に何か取りに行く）
私＆ま～ちゃん（今度は何をすればいいんだ？！ソワソワ・・・。）
店長「ほら、今日はサービス！」（御飯をパスタの皿にに載せてくれた！）
ま～ちゃん「おおっ！」
店長「はい、よ～く混ぜて！」
ま～ちゃん「ハイ！」
店長「もっと混ぜて！」
ま～ちゃん「ハッハイ！」
店長「白いところがなくなるまで
もっと混ぜて！！」
ま～ちゃん「ハッ・・ハイ～」
確かに！店長の言うとおり食べたら本当に美味しかったです！
お料理の熱と、店長の熱意で
ま～ちゃん、汗だくになりましたけれどヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
マルコさんは２回目ですけど、いつも常連さんで混み合っています。
お客さんの顔見るだけで、店長さんがメニューが分かる
そんな距離感の近い、昭和の香りプンプンのお店です。
こんどはライス付きのメニューをオーダーして、店長に言われる前に
よ～く混ぜて頂こうと思いますヨ
あと、大盛りを頼んでる人もけっこういて、通常でも十分お腹いっぱいですが
極太麺パスタの大盛り、Takuさん いかがですか？！
私のオウチはこちら→林間劇場ナチュラリー
私のカフェはこちら→森のベーグルカフェ