バレンタインデーのおうちディナー♪
ワインに合わせ色々準備。
これオーガニックワインなんですが、酸化防止剤も不使用なのです
オーガニックワインは、私にはちょっと軽め。
酸化防止剤無しだとちょっと甘い。
両方満たしているのに、この美味しさは嬉しい💕
という事で最近はこれにハマり中です。
さてお料理は…
生ハムとブイヤベース
ポテトサラダにイタリアンな切り干し大根 笑
ブロッコリーのペペロンチーノ
ワインが進んでしまいます
デザートに、メインの豆腐のガトーショコラ
久々焼いたスイーツは美味しく出来ました❣️
食べ終わったらまた焼いちゃおうかな…