何とまぁ、数年ぶりに、amebloに直投稿しています。
近年はInstagramの投稿を飛ばすばかりの、そんな日々でしたね。
オンラインショップ移転作業中で少しゆとりが出来たので、ひさびさにブログ書込みしようかと♪
というのも、先日の連休中に食べた美味しいモノ。これを残したくて。
それが、新潟市西区の「そば蕎都」さんのお蕎麦。
ずっと前からある老舗なのに、わりと近くに住んでいながら一回も食べたことがなかった。
最近になってamebloでフォローさせていただいている方の新潟グルメ中心の投稿で発見。
すごーく美味しそうな写真と詳しい説明、それも何度も行ってらっしゃるのを見て、よし行くぞ！って気に。
実は坂道の途中にある店なので、駐車しづらいかなぁと敬遠してたせいもあって。
でもgoogle map でお店脇に3台、小路に入っても数台あるらしいのを発見。
中に入ると、段々になった木目調のテーブル席がいくつか。
想像していたより、広いです。
なんていうのか、蕎麦屋さんなのにレトロなロッジを感じるみたいな感覚に。
それぞれテーブルごとに仕切りがあって、居心地が良さそうです。
さて、迷ったあげく私たちがチョイスしたのは。。。
●山家そば
やまが、と読むようだ。
太めで歯応えあるタイプ
蕎麦って味わいが楽しめる感じ。
●鴨汁そば
細めの、少し透き通ったそば。のどごしスルスル〜
また、このつけ汁、鴨汁が美味しくて自分好み♡
●合鴨南ばんそば。
温かい蕎麦。お肉が食べやすくて、少し濃いめの汁。
そして、奮発して皆んなでシェア✨
●天ぷら盛合わせ
美味い！プロの揚げ！
どれも皆が満足する味わいでした。
メニューはそんなに多くはないけど、何を食べようか迷いましたね。
イメージしてたほど、お高くはないですね、山家850円とか。
今度はカレー南蛮や、せいろも食べてみたいなぁ。
こちらのお店、昼の3時間しか営業されていません。
タイミング狙わないとですねー
ぜひまたリピしよう。
お蕎麦好きさん、ぜひ✨
（とっくに行ってるか…笑）
「そば蕎都」
〒950-2006 新潟県新潟市西区青山新町５−８