甘辛大豆を作ってみました！

以前の味噌作りで残った煮豆をもらっていたのですが、
今日友だちにレシピを教わり「甘辛大豆」というものを作ってみました。

1.　大豆の水煮に片栗粉をまぶしてフライパンで表面がかりっとなるぐらい炒めます

2.　途中でちりめんじゃこを入れて一緒に炒めます。

3.　醤油大2、砂糖大1.5、酢大1を混ぜ合わせ、そこに煎った豆とちりめんじゃこを投入。

4.　絡めたら出来上がり！





簡単でしたが、激ウマでした。
豆好きの私は箸が止まらないー
これだと大豆がいっぱい食べられるんじゃないかな？