クリームチーズのマフィン

今日はクリームチーズを入れてミニマフィンを作ってみました。



アーモンドプードルを大量買いしたのでたっぷり使ってみたけど、何だかイマイチ。
パサパサしてる気がする…なんでだろ～

魔法の粉だと思って、たくさん入れればいいってもんでもないのかなー？

もっとしっとりしてくれるはずだったんだけどなー。

1日我慢して置いてみても、今回は落ちつきませんでした。

もう1回チャレンジしてみよー