チーズケーキを | happy + life + mania

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日々の楽しかったこと、嬉しかったこと、思ったことをつづります。

昨日の夜に思い立って、チーズケーキを焼いてみました。

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クリームチーズと生クリームと卵と砂糖、小麦粉はほんの少しです。
あと、生のレモンを搾って入れました!

焼きたてを味見すると…ものすごーくレモン味!!

やばい~、入れ過ぎ?
と、思いましたが、今朝食べてみるといい感じに落ち着いていました…ぺこ

中身はしっとりで、少し堅めのプリンみたい。
おいしいことはおいしいのですが、アレンジ次第でもっとおいしくなりそうな気がします。

ドライフルーツを入れた方がいいのかな?

やっぱりアーモンドプードル?(←何でもアーモンドプードルと思ってしまう…)

分量変更?

でも、ややかこしいのは嫌!

どなたか、よきアドバイスを~ベル

悩んでしまうけど、作ったあとにこうやっていろいろ考えるのも楽しいラブラブ

私って、実験くん?
いや、単に食いしん坊ですねべーっだ!