なめ茸とじゃこの和え物
なめ茸 1パック
ちりめんじゃこ お好みの量
ネギ お好みの量
醤油 大さじ1
酢 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
ほんだし 大さじ1/2
なめ茸を茹でて水を切る
あとは、全部混ぜるだけ
簡単なのに、美味しい
ご飯にも合うし
お酒の肴にもなります