今日の夕飯
私 「チビ助今日のご飯何が食べたい？」
チビ助 「スパベティー！！」
私 「じゃあ、お母さん今から作ります」
チビ助 「ボクです(>_<)」
私が玉ねぎのみじん切りをしてると
チビ助 「目イタイイタイ？」
私 「うんイタイ」
チビ助 「トントンしません！」
私の心の声 「しないんかいっ」
そしてチビ助さっさとフライパンを取り出し
油をひいて、スイッチＯＮ
玉ねぎをフライパンに入れてあげると
木べらでまぜまぜ
トマトを私が切り出すと
チビ助 「トントンしたい！」
私 「え～チビ助ズル～イ」
チビ助 「トントンします」
まあ、ざく切りなら手さえ気をつければＯＫ
なので、良いよ～と言ってさせてあげると
もう、まな板の上はグッチャグチャのベチャベチャ(^^ゞ
そしてひき肉をフライパンに入れて私が炒めていると
今度は
チビ助 「こうたい！こうたい！」
材料を全部フライパンに入れて炒めて
ほんのちょっとだけ米粉をパラパラ
（即席ミートソース作るときは小麦粉を少々
の変わりに）
そう、ほんのちょっとだけのつもり・・・が
チビ助 「やる～～～」
その瞬間、皆さんのご想像通り・・・悲劇が(T_T)
私 「こら～～～～！！」
チビ助 「へへっ」
私の心の声 「もう～」
上の粉を取り除いてまあ、かなりの量残ったけど
しょうがない。
お水と少々のワインを入れて・・・
今度はケチャップ
ケチャップを入れるのはいつもチビ助（楽しいらしい）
私 「そっとよ、そっと」
しばらく弱火で煮込んで 出来あがり！！
粉が多いので色がイマイチ。
お粉がいっぱいのミートソース
恐る恐る食べてみると
私 「チビ助おいしいよ～（*^_^*）」
チビ助 「おいしいねぇ」
きっと粉っぽい味だろうと思ったら
米粉を使ってたおかげで全然粉っぽくない！
最近、我が家では小麦粉の代わりに米粉を使ってます。
天ぷらも小麦粉みたいにベタッとならないし
ホワイトソースも粉っぽくならずにダマにもなりにくいので
かなりおススメです。
今日も米粉のおかげで、大失敗するはずだった
チビ助特製ミートソースもおいしく頂く事が出来ました(^_-)-☆
まだ、使ったことない方はぜひお試しくださいませ！！
今日も読んでくれてありがとう
私 「チビ助今日のご飯何が食べたい？」
チビ助 「スパベティー！！」
私 「じゃあ、お母さん今から作ります」
チビ助 「ボクです(>_<)」
私が玉ねぎのみじん切りをしてると
チビ助 「目イタイイタイ？」
私 「うんイタイ」
チビ助 「トントンしません！」
私の心の声 「しないんかいっ」
そしてチビ助さっさとフライパンを取り出し
油をひいて、スイッチＯＮ
玉ねぎをフライパンに入れてあげると
木べらでまぜまぜ
トマトを私が切り出すと
チビ助 「トントンしたい！」
私 「え～チビ助ズル～イ」
チビ助 「トントンします」
まあ、ざく切りなら手さえ気をつければＯＫ
なので、良いよ～と言ってさせてあげると
もう、まな板の上はグッチャグチャのベチャベチャ(^^ゞ
そしてひき肉をフライパンに入れて私が炒めていると
今度は
チビ助 「こうたい！こうたい！」
材料を全部フライパンに入れて炒めて
ほんのちょっとだけ米粉をパラパラ
（即席ミートソース作るときは小麦粉を少々
の変わりに）
そう、ほんのちょっとだけのつもり・・・が
チビ助 「やる～～～」
その瞬間、皆さんのご想像通り・・・悲劇が(T_T)
私 「こら～～～～！！」
チビ助 「へへっ」
私の心の声 「もう～」
上の粉を取り除いてまあ、かなりの量残ったけど
しょうがない。
お水と少々のワインを入れて・・・
今度はケチャップ
ケチャップを入れるのはいつもチビ助（楽しいらしい）
私 「そっとよ、そっと」
しばらく弱火で煮込んで 出来あがり！！
粉が多いので色がイマイチ。
お粉がいっぱいのミートソース
恐る恐る食べてみると
私 「チビ助おいしいよ～（*^_^*）」
チビ助 「おいしいねぇ」
きっと粉っぽい味だろうと思ったら
米粉を使ってたおかげで全然粉っぽくない！
最近、我が家では小麦粉の代わりに米粉を使ってます。
天ぷらも小麦粉みたいにベタッとならないし
ホワイトソースも粉っぽくならずにダマにもなりにくいので
かなりおススメです。
今日も米粉のおかげで、大失敗するはずだった
チビ助特製ミートソースもおいしく頂く事が出来ました(^_-)-☆
まだ、使ったことない方はぜひお試しくださいませ！！
今日も読んでくれてありがとう