忙しさにかまけてなかなかブログ更新出来ずにいますが
この忙しさを乗り切るために買ったアイテム！
今頃～って思われるかもしれませんが・・・それは・・・
『圧力鍋』
以前から欲しい欲しいと思いながらず～っと購入に
到らなかったモノですが、お客様の掃除機を買いに行った
ついでに『圧力鍋』買いました！
ずっと欲しいと思っていたメーカーのモノとは違ったけど
お値段の割には結構便利です。
最近ずっと忙しくてまさしく手抜き料理のオンパレード状態
だった我が家の食卓がちょっとだけ変わりましたよ。
最初に作ったのは定番の「肉じゃが」
２回目は「手羽元と卵のお酢煮」
月曜日に買いに行って作ったのは月曜日、水曜日。
その日の夜ごはんを作りながら一緒に材料を鍋に投入。
そう翌日に仕事終わって食べるだけにしたかったので
だけど、本当に数分で煮物が出来ちゃうなんて
すごい！！
目論見通り、帰ったらお味噌汁作ってすぐにごはんが
出来ました。
スタッフの小谷も以前から「便利だから買った方がいいよ」
ってアドバイスくれてたけど、今の私には救世主だった
ようです(^^ゞ
ってホントは作った料理をUPすれば良かったけど
いつもの通り今頃「あ～～～」です。ごめんなさい！！
それでは今日も読んでくれてありがとう