ブロッコリーの茎を食べてみた！

ブロッコリーの茎（軸）、食べてますか？？

せっかく、無農薬のブロッコリーを買ったので、茎（軸？）も美味しく食べたいな♪と思って・・・

スープを作ってみました♡

使ったお野菜はブロッコリーと、じゃがいもだけ

味付けは、昆布だしに塩コショウのシンプルなもの。

手作りだから、もちろん添加物なし♡

こんな感じ！

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お味は…また、食べたい位おいしかった。

ことこと煮るだけだから簡単

レシピ

ブロッコリーの栄養についても書いてるので参考に♪

今日も美肌への階段を♡

美は一日にしてならず、ですね！