オホーツク北見塩焼きそばを初体験



北見のオホーツクビアファクトリーでオホーツク北見塩焼きそばを初めて食べてみた。

まず、ホタテのダシのようなものをかけるところから始まり、鮭ぶしが添えられていて、まさにオホーツク満載の一皿。風味が豊かで、とても美味しかった。

次は別のお店でも食べてみたいな。