新年あけましておめでとうございます
ナチュライーツShihoです。
2019年はローフードをもっと広げる活動をしていきたいなと思っています。
どうぞ今年もよろしくお願い申し上げます。
今回はブルーベリーのローチーズケーキを作りました！
アントシアニンはブルーベリーの皮に含まれる紫色のファイトケミカルの事をいいますが
目にいいというのは浸透している情報かと思いますがアンチエイジングにもとっても効果的。
ローフードで作るチーズケーキは実際には乳製品不使用、お砂糖も使用しないので身体の酸化を防ぎます。
老けてから若返るのはとっても大変で手を加えないと老けてしまった身体を若く見せるのは至難のわざ。
私は10年前から老けないために、しわをつくらないために、を考えてきて出会ったのが食により内側の細胞から若さを保つという答えです。
表面だけ人工的に手を加えたらある程度の若さって魅せることは出来るけど、そもそも老けることさえ遅らせられたら病気も防げるかもしれないし、お金もかかりすぎず、ナチュラルなままで若さを保てるんじゃないかなと思っています。
身体の酸化を防ぐ効果もあるブルーベリーはとってもお勧めです。