3連休最終日いかがお過ごしでしょうか❤？
我が家は土日はサッカー三昧だったんですが、今日はまったりモード(*´艸｀*)ァハ♪
朝もゆったり起きて久々にパンケーキ焼いたりしてゆるゆる過ごしております❤
今日のパンケーキは久々に釜だしスフレパンケーキ♪
卵3個バージョンで作ってみたので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
材料
◯15cm底抜け丸型♪
・卵 ── 3個
・砂糖 ── 大さじ3
・サラダ油 ── 大さじ3
・牛乳 ── 70ml
・ホットケーキミックス ── 70g
・卵 ── 3個
・砂糖 ── 大さじ3
・サラダ油 ── 大さじ3
・牛乳 ── 70ml
・ホットケーキミックス ── 70g
詳しい作り方
材料はこれだけ♪
型にはクッキングシートをしいて、オーブンは180度に余熱しておく。
(卵は2個しか写ってませんが3個です(^^;)
02型にはクッキングシートをしいて、オーブンは180度に余熱しておく。
(卵は2個しか写ってませんが3個です(^^;)
卵は卵黄と卵白にわけ、卵白と砂糖でしっかり角が立つメレンゲを立てる。
03
別のボールに卵黄を入れ、◯を上から順に加えその都度低速で混ぜる。
(ホイッパーの羽は洗わずそのままで大丈夫です♪ホットケーキミックスを加えたら混ぜすぎないように気を付けて下さいね。)
04(ホイッパーの羽は洗わずそのままで大丈夫です♪ホットケーキミックスを加えたら混ぜすぎないように気を付けて下さいね。)
メレンゲを3回にわけて加え、その都度混ぜる。
(メレンゲを潰し過ぎないよう短時間で♪)
05(メレンゲを潰し過ぎないよう短時間で♪)
最後はヘラを使って底からざっくり混ぜて下さい。
06
型に流し入れ、180度に余熱したオーブンで30分ぐらい焼いたら出来上がり♪
07
清潔な軍手等を使い熱いうちに型から外す。
08
好みでバターとシロップをた～っぷり(〃)´艸｀)オイシー♪
09
今までで1番美味しく焼けたかも❤
10
このふわんふわん感伝わるかしら(*^m^*) ムフッ
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤
土曜日はサッカーチームのバーベキュー❤
日曜日は午前中次男のトレーニングマッチ、
昼から長男の県総体の初戦でした❤
情熱と情熱のぶつかり合いのような迫力のある試合でめちゃめちゃ面白かった～(♡ˊ艸ˋ)♬*
なんとか勝利して次に駒を進める事が出来ました❤
次は今週日曜日、また暑くなりそうやけど頑張ってね！
さ～て今からみんなで買い物に行ってきま～す❤
