『おいしい』からはじまる薬膳
YU’s薬膳 祐です
いつもありがとうございます
薄荷やミントは生薬として
漢方薬や薬膳でもよく使われていますよね。
春夏はミントがたくさん繁殖するので
もっと身近に使いたいなぁと思います。
鬱うつしやすいストレス対策にも
オススメですよー💕
ウツウツ
モヤモヤ
イライラする
そんな時ないですか〜
脇腹が突っ張る
肩が張る
頭痛がする
ゲップやガス
大きなため息
そんな症状が出ていたら
肝の不調から来る気の詰まりかもしれません。
肝のバランスを崩すと
ウツウツしたり
イライラしたりしやすくなります。
そんなウツウツモヤモヤ
イライラの方にオススメは
【ミント】です。
ミント薬膳的パワー
ミントは
爽快感があって
香りもスッキリしますよね。
中医学では
肝の働きを良くして
ストレスを和らげる効果があります。
そして発散して熱を覚ましてくれます。
ストレス発散
氣がうまく流れていない詰まった状態を
解消してくれます。
鬱うつした氣分、イライラ、脇の張り
ため息等の時にオススメ🩷
ストレスから来る生理不順や
腹痛にも効果的です。
熱っぽさ解消
発熱や頭痛
喉の痛みなど風邪っぽい時にもオススメ
頭や顔のほてりが氣になる時
体が暑苦しい時にも効果的
頭と目をすっきり
爽やかな香りですっきり目覚めてくれます
目の使い過ぎの充血の時にもオススメです♪
そして
口内炎や頭痛を伴う鼻づまりの時にも
オススメですよ
ミント特有の成分、メントールには
強壮作用
消化促進作用
鎮痛作用
などの働きもあります。
緑茶にブレンドして飲むのも効果的ですね♪
緑茶とミントブレンドすると
目や頭をスッキリさせて
鼻づまりに効果的なお茶になります。
ミントがお庭にたくさんあって困ると言う方は
お掃除とかお風呂に入れて楽しめますよ〜
お掃除用にミント水
鍋に水とたっぷりのミントを入れて
10分ほどに出し
ミント水を作って
スプレーボトルに入れて
キッチンなどの掃除に使います。
アルコールとブレンドして使うこともできます。
爽やかな香りになり
冷蔵庫や電子レンジの掃除
拭き掃除などに使えて便利です。
お風呂の清涼剤に
生の葉を摘んで
ネットに入れて浴槽に浮かべる。
爽快な香りで気持ちが良いですよ〜♪
乾燥させて保存
ミントは乾燥させることで
成分が凝縮されます♪
でも、なるべく早く使ってくださいね〜
ミントの注意点
食養生や薬膳に役立つミントですが
注意点もあります！
✅生のミントを摂りすぎると、胃痛や下のしびれが出ることがあるので使いすぎない。
✅妊婦さんには控える。
✅虚弱で多汗の人は控える。
✅体を冷やすので、冷え性さんは量を控えめに。
今日もありがとうございました
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