『おいしい』からはじまる薬膳 祐です
スポーツを楽しみたい秋
パフォーマンスのアップ
また、
スポーツをたっぷり楽しんだ後のケアに
オススメなのが【牛スジ肉】
牛スジの効能は、
『補肝強筋』
筋肉と関わりの深い肝の働きを高めて、
筋肉を強化するという
まさにアスリートにはうれしい食材
筋肉痛になってしまった時にも
オススメです
薬膳において足腰を強めるには
『牛の筋を持って補う』とされ、
とくに下半身の肉体疲労や
腰痛にも威力を発揮します
じっくり煮込んだ牛スジのカレーや、
シチュー、手軽に取り入れるなら
おでんの牛スジで
アスリート薬膳を
今日もありがとうございます