お蕎麦屋さんでは、秋の身体にうれしい【鴨南蛮】

『おいしい』からはじまる薬膳　祐です

秋の薬膳レシピによく使われるのが、

【鴨肉】

身体に潤いを与える作用に優れている

とともに、

気を補う ので、

夏の疲れが残った初秋に

オススメです

最近では

スーパーで鴨肉も販売されているので、

同じく水分と気を補う効果がある

長芋と一緒に

【鴨鍋】はいかがでしょうか

作るのが大変な時は

お蕎麦屋さんへ

【鴨南蛮】は、

まさに秋の薬膳そば です

今日もありがとうございます