先日荏原町駅近くにある土曜日しかやってないベーグル屋さんのLotta Lanternに行ってきました。
どれにしようか悩みましたが、色々入っているものより素材を感じれる素朴な味が私が好みなので、この4種類にしました。
黒ゴマ（250円）、プレーン（240円）、全粒粉（250円）、オーツ（250円）
本当に美味しい。
生地には卵、牛乳、油脂、白砂糖を使ってないということで、だからこそ、この素朴さが際立ちます。
ムチムチ詰まってて…私の好きな食感とお味…最高です。。
素朴なパンが好みではない夫も、美味しいと言って食べてました。
ベーグルを家でも作ってみたいなぁと思い始めてから、1年くらい経ちました（笑）
ご馳走様でした