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年長次女が作ってくれたかぼちゃプリン。
1.セラポットでかぼちゃを蒸し焼きに
2.マッシャーでかぼちゃをつぶす
3.卵をわる
4.卵を混ぜる
5.豆乳を混ぜる
6.バニラエッセンスを入れる
7.容器に入れる
8.オーブンで焼く
手伝ったのは、1のみ。
約1年ぶり?ですが、
何度も作っているので
すっかり上手です♡
皮は、気にしない!笑
お砂糖なしでも、
かぼちゃの甘みが美味しいです。
バニラエッセンス?は、
自家製。
ラム酒に、バニラビーンズを
しごいて漬けただけ!
有機バニラエッセンスを買うより、
格安です。
ラム&バニラの香りが最高♡
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