ブログネタ：味噌汁の具で最強だと思うもの
参加中これは 自分の好みに なっちゃいますね～～
私は 絶対に 大根
誰が なんていおうと 大根です☆
だけど 味噌汁って ほんと 出汁もさることながら
お味噌が 大きく味を左右するよね～～～
たまに 美味しくないお味噌かっちゃったら
使い切るまで 味噌汁の 売れ行きが悪い 我が家の食卓。。
おみそは やっぱり 好みのもの 使わなきゃだめね
白味噌 赤味噌 あわせ味噌 お味噌も ほんと いろいろあるけど
ココ何年かの間 我が家で 使ってるのは
甘みのある こうじみそなんだけど 味噌汁には これが お気に入り☆
そんな 我が家の 晩御飯は
コネコネ して パンパン丸めて ジュっと 焼いて
あとは グツグツ
手がかかってるようで かからない 笑
煮込みハンバーグにしました 大根の味噌汁と 煮込みハンバーグ
大人気メニューでした 笑
今日は 付け合せに 北あかりを 塩でボイルしたあとに バターでソテーしてみたの
いつか どこかで食べた ポテトのまねっこして
いつもは 素揚げにしたり マッシュだったり だけど
コレ☆ お気に入り☆ パセリをあえても いいしね☆
あとは 自家製ピクルス
今回は 白菜のピクルス漬けたの
白菜 うま～～～～☆
こんどは レンコンも 漬けてみようかな