干し活の日々

収穫して追熟した甘くて美味しい紅はるか

蒸し芋が残ったので天日干し中

今の季節は残ったら干し芋＞冷凍

さつまいもの甘さに天井はないみたい

割れた大根の割れてない側半分も干す

舞茸ごはんの舞茸も干す（戻し汁がまた美味）

これから数ヶ月は湿度低めで干し活にもってこい

残った野菜はとりあえず干します（干し活の日々）

『割れ始まった大根の収穫と霜対策など』

読んでくださりありがとうございました。