白菜の霜対策今朝は厳しい冷え込みとなり、畑には霜が降りていました。日中も風が吹き、真冬の寒さでした。今日は白菜の霜対策として白菜の葉を束ね、紐で縛りました。周りの畑でも、白菜がこの様な姿になっていくのを見掛け始め、そろそろと思っていた頃。縛るタイミングとして2、3回霜に当てた後という話もあり最近の寒波到来により霜が数回降りた中での今日の作業となりました。それにしても本当に寒い1日でした。