納豆まめまめ知識③「亜鉛」

　おはようございます

　雨の火曜日です。

　しっとり、納豆まめまめ知識をどうぞ（‐＾▽＾‐）

　
　今回のテーマは亜鉛です。




　　　亜鉛
　　　整腸・ダイエット・抗潰瘍効果




　細胞の再生を促進させ、糖質のエネルギー化を進める補酵素


　亜鉛は細胞の再生を進める酵素の働きを助ける補酵素の役目をするなど、約200種類の酸素の補酵素となっています。また糖質は筋肉細胞に取り込まれてエネルギー化されますが、これに欠かせないホルモンがインスリンで、インスリンが働くときには亜鉛が必要となります。亜鉛が不足すると糖質がエネルギー化されにくくなるだけでなく、筋肉細胞に取り込まれなかった糖質は血液中で濃い状態になり、中性脂肪に変わって体脂肪にたまっていきます。
　
　

　コレステロールの血管沈着を減らします

　亜鉛は細胞の再生が盛んなところで特に必要となるミネラルで、傷ついた細胞が新たに生まれ変わるときに多量に必要となります。血管を動脈硬化から守るためにも亜鉛の摂取は欠かせません。また、亜鉛にはコレステロールの血管壁への沈着を減らす作用もありますを正常に保つためにも重要で、肝臓が正常に働くことでコレステロールの過剰な合成を抑制します。



　粘膜の傷の治りを早めます


　たんぱく質の合成に働き、細胞の機能を高める酵素の働きを助ける補酵素として作用します。その結果、傷の治りを早めてくれる効果が期待できます。また、胃粘膜の修復にも効果を発揮し、胃潰瘍の改善にも一役買っています。


　中性脂肪・・・・

　コレステロール・・・・

　年と共に気になってくる単語・・・


　納豆効果で少しでも抑えられるなら助かりますよね

　
　長男を出産するまで会社員だった頃に「胃炎」になった辛い経験を持つ嫁としては
「胃潰瘍の改善」という点にも目がとまりました

　あっこう見えて結構,気にしィ～なデリケートな性格の女子なのですよ

　上記（嫁がデリケートな件）に関してのクレームは一切お断り～で、本日はここまで　


　やっぱり、毎日納豆だぁ～～～


　by嫁

　

ナットウエンジェル＆頑張れ!!納父さん

　「全国納豆協同組合連合会」なる所では

　納豆業界（?）が盛り上がる為に、色々な活動をしてるのをご存知ですか


　まずは「納豆の日（７月１０日）」を盛り上げる為に作られた「納豆ソング」

　

　歌うは今をとくめく「AKB４８」のメンバー


　その名もナットウエンジェル


　その後、ナットウエンジェルZに進化したようです。


↑↑↑
（ナットウエンジェル＆Zの文字をクリックすると、メンバーは誰なのか観られます）


　我が家も納豆屋なので、非売品のCDが送られて来ました。

　工場で流しておけば、お客様来てくれるかしら


　さて、今年納豆業界公認ソングを歌って、盛り上げて下さっているのは、

　いつでも赤いスカーフをなびかせてるアニソンの帝王水木一郎さんです


　こちらのCDも送られて来ました。

　

　曲名ヒーローはNever ねば　Give Up!


なんと、嫁のブログタイトルにもかぶってしまうほどの最高さ（笑）


　水木一郎さんは、今年の「納豆大使」です。

　詳しくはこちらから


　嫁は、世代的にも、ナットウエンジェルより水木一郎さんの方に食い付いてしまいました


　歌詞もすごく良いですよ


　歌詞はこちらから　


　ブルーな朝も　泣きたい夜も　いただきます　元気の素


　う～～～～ん


　いい歌詞だわぁ～～～


　という事で意外に（）頑張ってる納豆業界なのでした



　by嫁

　

納豆まめまめ知識②「レシチン」

　こんにちは

　納豆まめまめ知識②は「レシチン」についてです


　レシチンには 整腸・ダイエット・疲労回復・抗菌殺菌効果があります
　
　
　乳化作用で血流を促進します

　大豆に含まれるリン脂質で、乳化作用によって血液中のコレステロールが血管壁に沈着するのを防ぎ、血流をよくします。また、肝臓が正常に働いていればコレステロールが過剰につくられることはありません。レシチンは肝臓の細胞膜の材料でもあり、肝機能を高め、過剰なコレステロールの合成を防いでくれます。

　善玉コレステロールを増やします

　コレステロールには、いわゆる善玉コレステロール(HDL)と悪玉コレステロール(LDL)があります。LDLが過剰になると、それが酸化されて酸化LDLとなり、動脈硬化などの原因になります。しかし、レシチンはLDLを減らし、HDLを増やす働きがあります。結果的に動脈硬化の予防も期待できるというわけです。

　細菌が作り出した有害物を無毒化します

　細胞膜の表面にある糖たんぱくや糖脂質と結びつくことができる特異な脂質で、免疫細胞であるリンパ球のB細胞によって作られた抗体と同じような働きをすることが知られています。抗体には病原菌と戦うとともに、細菌が作り出した有害物を無毒化させる作用もあります。レシチンも同様の作用があり、納豆は消化・吸収がよいことから効果的に摂ることができます。


　
　嫁は特に「ダイエット」の効果に期待してしまう所ですが、年齢を重ねるにつれ、どの効果もとても心強いものばかりだな～～～としみじみしちゃいます

　
　納豆に秘められたﾊﾟﾜｰ、まだまだあるようなので、まめまめ知識でまだまだ紹介して行きますね


　by嫁

JUNK＆レトロ雑貨 Re-born

　古河の素敵な雑貨屋さんJUNK＆レトロ雑貨　Re-born


　ブログはこちら


　先日久しぶりにおじゃましてきました

　
　説明するよりは、観てもらった方が早い


　とっても素敵なごだわりのお店

　下手くそな嫁のですが、じっくりご覧ください



　　

　













　どうです

　この宝の山感


　これだけの商品（まだまだあります）の中から、自分のお気に入りを見つけた時の喜び

　そりゃあお買い物の醍醐味ってもんです


　お店の外観を撮ってくるのを忘れてしまいました

　お店の前のグリーン達もとっても素敵なのに・・・


　店長さんも、いかにも「こだわり」の塊の素敵な方ですよ


　気軽にお話してもらえるので、

「ちょっと、（お店に）入りにくいかなぁ～～～」と思った、そこのあなた

　是非、遊びに行っちゃってくださいませ


　この日も、原発の話から、キャンディキャンディの話まで（笑）知識豊富な楽しいお話して頂きました


　そして、この日嫁が運命の出逢いをしたのが、こちら


　

　
　嫁がRe-bornさんで、買い物する時は、必ず


　「1番に目にとまったもの」


　を選びます

　
　いわゆる直感

　
　これで絶対失敗しないのです

　そして、行くと必ず、そういう商品に出会えます

　そんなお店なんですよね


　ちなみに、今回購入させて頂いたグラス2点

　おうちに連れて帰って使用してみたら・・・・


　もうの味もグレードアップするのなんの
　
　店長さんにも

「いかにも、お酒飲みそうなチョイスですね」とお褒めのお言葉を頂いたのも嬉しかったなぁ～～～


　みなさん、古河の方も、遠方の方も、是非


　自分のお気に入り

　を見つけに行ってみてくださいね～～


　by嫁


　

古河「夢あんどんと夕涼み」

　昨夜行って来ました～


　「夢あんどんと夕涼み」


　毎年、お盆に開催されていますね。

　数年前に、連続で、子供達も「あんどん」の絵を書いて参加した事あります


　

　開催される古河歴史博物館は、息子隊の通う古河１小のすぐそばで
普段から、息子隊は「ざりがに獲り」などして、友達と遊ぶ場所でもありますが

　この辺りは、とても素敵な所なんです。

　古河に来たら、是非散策して欲しいです

　そして「夢あんどん」の夜は、とても幻想的です


　あんどんとお月様のコラボ

　「夕涼み」と名はつきますが、とっても暑いです

　が、当日は「歴史博物館」に無料で入場出来るので、涼みながら古河の歴史のお勉強もできます

　歴史博物館の入口にて、かき氷や缶ビール（笑）だって飲めちゃいますよ～～

　

　レストラン唐草の脇の小道もとっても素敵ですよ


　

（ここ（だけじゃないけど）明るい昼間もすっごい素敵な所です）

　
　本日も開催されてます

　このブログを見てから行っても、遅くないか～～も


　夜のウォーキングがてら、是非行ってみて下さいね


　by嫁