本日も多忙〜！
一段落したのがこの時間ｗ
でも苦痛ではなく
ちょっと嬉し楽しぃ〜状態(*^_^*)
そんな多忙の中、楽しみにしているのが
大相撲九州場所♪
豪栄道関4連勝！
地元（寝屋川市）出身の関取だけに
このままの勢いで千秋楽まで行って欲しい〜！
さて、
忙しい時でも飲み歩きだけは欠かさずしているわけでｗ
今回は会社の近くの
創作居酒屋【結び】♪
5月のオープンから無休なのも驚きですが
先月からランチも始めたと聞いて二度ビックリ！
身体壊すんじゃない？って聞いたら
「働くことが楽しくて、全然苦にならないんです」ですってｗ
誰かと似たようなことを言ってるしf(^ー^;
この日も同僚と〜
アテは私の定番
じゃがフライのアンチョビ和え♪
安定の美味しさで
これだけで生中二杯は確実に飲めますｗ
ということで
生中二杯空けたところで〜
日本酒チェック！
まずは新潟県の氵（さんずい） 純吟ひやおろしを♪
ちなみに
ここではいつも2合徳利ですｗ
アテは
おまかせ刺身盛り合わせ♪
秋刀魚、鰹、天然ブリ、ひらまさ、サーモンに〜
おまけのイクラの醤油漬け♪
醤油漬けをちびちび
つまみながら日本酒を飲むｗ
続いて
秋田県の両関 霧時雨♪
マスターに
日本酒にも合うアテはある？って
聞いたところ
「チヂミはどうですか？」
え？
日本酒にチヂミ！？
まぁ、オススメならいっときましょかｗ
外はカリカリ！
中はモチモチ♪
味わいはチヂミなんですが
どことなく「おやき」のようなふっくらもっちりな食感もあって
美味い！
うん
日本酒にも合うよ(^_^)b
ということで
広島県の西條鶴 純米大吟醸を♪
この日は
お客さんが次々と入ってきたので
この辺で
ごちそうさま！
西オーナー
商売繁盛もいいけど
身体壊さないようにね〜！
創作居酒屋【結び】
住所 大阪市北区天満4-14 ストーク天神ハイム1F
電話 06-6314-6772
営業時間 18：00〜23：00
定休日 無