🍴舞茸カレー

(スペアリブがあったので肉なし)

舞茸、玉ねぎ、にんじん

カレールーだけだと塩味が濃い気がして、具材をバターで炒めてから薄力粉とカレーパウダーやスパイスをまぶし、水を入れ、火が通ったらカレールーを入れています。(減塩のため)


🍴里芋のマヨ和え

レンチン里芋、かつおぶし、めんつゆ、マヨネーズ


🍴ほうれん草とトマトのサラダ

ほうれん草、トマト、めんつゆ、酢、おりー、おろしニンニク、塩胡椒、白胡麻


🍴(前日の)スペアリブ