鶏手羽元と大根のさっぱり煮。

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🍴鶏手羽元と大根のさっぱり煮

鶏手羽元はフライパンで焼き付け、圧力鍋に、鶏手羽元、大根、砂糖醤油みりん酢甘酒を入れ、火にかけ圧がかかったらか15分

自然放置

（好みでゆで卵を加え）好みの味まで煮詰める

🍴もやしときゅうりのナムル

レンチンもやし、千切りして塩もみしたきゅうりの水気を搾り、鶏がらスープのもと、ごま油、塩、おろしニンニクと和える