🍴豚こまバーグ

豚こまと塩胡椒、(好みでおろしニンニク、おろし生姜)をよく混ぜ、ギュッと握って固める

小麦粉をまぶし、片面しっかり固まるまで焼く(途中で動かすと崩れる)

裏返し蓋をして弱火にして蒸し焼き、火が通ったらポン酢を回しかける


🍴レンチンブロッコリーとゆで卵のサラダ

味付け→マヨネーズ、塩胡椒、かんたん酢、マスタード


🍴昨日のおから、練り物(画像なし)