黒砂糖！

株式会社藤本ニューライフ研究所のMARI☆Nです



箱根のお土産に黒砂糖を買っちゃった



ホントは、コーヒーとかお料理とかに使うんだけど













黒砂糖と砂糖には,大きな違いがあります。
砂糖の主成分はショ糖です。ショ糖は吸収率が高く、エネルギーとして使われやすい反面、ビタミンＢ１が不足したり、運動不足で使われないときは脂肪に変えられて蓄積されてしまいます。

一方、黒砂糖はショ糖の割合が砂糖に比べて低く（砂糖の約９７．６％に対して黒砂糖約８０％）、またビタミンＢ１を持っていることもあって、脂肪に変わって蓄積する割合が低くなるのです。
同じ甘みが必要なら肥満が気になるときは黒砂糖を使いましょう。




そのまま食べてまぁす






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