なつの飯日記

なつの飯日記

オタクで新人主婦。日々安く美味しいご飯を作れるよう奮闘してます。

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わー二日空いてしまった!


11/7

◆朝 鮭の塩焼き

◆昼 パン

◆夜

もやしの卵あんかけ→レシピ

油揚げの納豆はさみ

もやしのナムル→レシピ
なつの飯日記-1107



もやしが1袋12円だったので大量購入。
うっうー!もやし祭り始めるよー!ってことでもやしばっかメニュー。


油揚げと納豆が微妙に余ってたので挟んでトーストして上から醤油とからし(からしは納豆に付いてたやつ)を垂らして食いました。


旦那君曰く「これってもしかして結構美味しいんじゃない?」との事。

もしかしてってなんだw



11/8

なんか仕事で切羽詰ってて朝~夜全て弁当とか出来合いので済ませました


11/9


◆朝 パン

◆昼   半額おかず+ごはん+味噌汁


◆夜

冷奴

もやしとひき肉のあんかけ(写真美味しくなさそうですみません…)→レシピ

かぼちゃの煮物(レンジ)→レシピ

昼のあまりの味噌汁


なつの飯日記-1109

もやしとひき肉のあんかけは(写真はあれとして)すっごい美味しかったです。

かぼちゃの煮物はレンジ+めんつゆで作ったけど旦那君曰くもうちょい醤油効いててもいいかなーとの事。

旦那君は味付け濃いほうが好きだもんなー。(体にはあんまりよくない!)濃い目が好きなら+醤油小しくらい入れてもよかったかも?


仕事切羽詰ってきたので楽するために今後はレンジ料理を多めに調べてみるつもりw

ネットって偉大だわ…。

◆昼

新宿の沼津港で回る寿司。

旦那君のお仕事手伝ったのでバイト代って事で奢ってもらいましたうまー


なつの飯日記-昼

◆夜

ざるそば


なつの飯日記-夜

旦那君が作ってくれました。

わがまま言えばネギが欲しかったw
美味しかったです。



今日は新宿をぶらり。

ゲーセン行ったり猫喫茶行ったりカラオケ行ったり。

猫可愛いよ猫

いつか飼いたい。
なつの飯日記-猫2

なつの飯日記-猫

11/4


◆朝 昨日の残り

◆昼 半額お弁当とバナナ


◆夜

残り物突っ込んだ味噌うどん

白菜サラダ→レシピ
なつの飯日記-11/4

うどんの美味しい季節になってきました。

ニンジン、鶏肉、大根、白菜、油揚げ、豆腐入り。本当はこんにゃくとかキノコも入れたいけど贅沢は敵ね!

いや、むしろ鶏肉入れないでキノコとこんにゃく入れたほうが良かったかなぁー。

いっぱい作ったから明日も食べるよ!



11/3


◆朝 無し


◆昼 卵かけご飯 バナナ

(祝日だけど旦那君は出勤だったのでテキトーです)


◆夜

焼き魚(ほっけ)

もやしのナムル→レシピ

もやしの味噌汁

納豆


なつの飯日記-11/3

普段はご飯はなるべくおかわりしないようにしようと言いあってたんですが

魚大好きな旦那君はもりもり食べてご飯二膳おかわりしてますたwwww食べすぎ


喜んでもらえて嬉しいの半分、食いすぎで体が心配なの半分(´・ω・`;)

まぁたまにはいいか。


もやしのナムルはお財布と相談でニラ無しで作りました。

色合い的にはニラがあったほうがやっぱり綺麗だよなぁ…。


こっちも旦那君が御気に召したようでしきりにレギュラーメニューに入れてくれ!とかこれなら毎日出ても良い!と言ってましたwww

毎日は流石に私が飽きるわw

でもお値段も安くすむしまた作ろう。

◆朝・昼

昨日の残り


◆夜 白菜のあんかけ→レシピ

 昨日の残りのひじきの煮物
なつの飯日記-11/2


今日はちょっと楽しました。

もう1品くらいあったほうが良かったかなー。

毎日2品以上作るのはめんどくさい…世の主婦は凄いな…。


白菜とろとろで美味しかった。

レシピにあったほうれん草は財布と相談で無しで。その代わり玉ねぎ多め。

あと少しだけかつおだし追加しました。


そういや今日からお米を変えてみた。

今まで5kg1900円だったのを5kg2400円のに。

毎日食べるものですからちょっと奮発してみました。

500円でも結構変わると言うか、凄い美味しくなった!

これで余計に米が進む…ってそれは危険な気がするw



新しくお仕事の案件が入ったのでしばらく忙しくなりそう…。(; ・`д・´)

料理手抜きになり過ぎないように頑張ろう。
いや、手抜きでも美味しい料理を作れるように頑張ろう、かもw

旦那君は結局会社に泊まりになってしまったので(´;ω;`)朝は無し。

昼はお茶漬け


◆夜

昨日が安く済んだのと泊まり明けの旦那君をねぎらって多めに。


ひじきの煮物→レシピ

チキン南蛮→レシピ

舞茸の炊き込みご飯→レシピ

味噌汁

カツオの刺身(旦那君が帰りに自腹で買って来たw)


なつの飯日記-11/1


チキン南蛮マジで美味かった…

胸肉2枚も使ってしまったw食い過ぎ作りすぎwww

タルタルソースって初めて作ったけど美味しいなぁー。マヨ少なめ+卵多めで作りました。(゚д゚)ウマー


ひじきの煮物は正直作ってから気づいたけど私そんなにひじき好きじゃなかった←

つかひじきが太すぎた…もっと細いの買えば良かった…(´・ω・`)

でも体には良さそうなイメージ。イメージ。


旦那君が今日は晩酌だーっていうので私もマッコリ買って飲んでみたけど想像以上にお酒っぽい味がして駄目だった…。

(酒はカクテルかサワーしか普段飲めない)


そういやカクテルって居酒屋とかで飲むのは結構美味しいけど缶だと変に炭酸効いてたりほぼサワーと同じ味だったりでこれだ!っていう缶カクテルになかなか出会えないなー。

一時期(2年位前?)に出てたメロンのカクテルは結構美味しかった…。


カシスオレンジとかカルーアミルクとか美味しいのをおうちで飲みたいなぁー。

10/31


本日は旦那君が残業のため夕飯要らない電話がきますた(´・ω・`)


なので一人分作るのもなーと言う感じで家の前のスーパーへ。

目の前スーパーなのマジで便利すぎる。

下手すりゃ冷蔵庫空ける感覚で行っちゃう。


って事で
なつの飯日記-a

ジャーン!!!



閉店1時間前に行くと結構高確率で魚が半額になってます(ΦωΦ)フフフ…

貧乏臭くてサーセンwwwww


そしてこれをご飯に乗っけて…




なつの飯日記-10/31b

ジャジャジャジャーン!!!!!(ワーブラボー!ヒューヒュー)


もうね。まずいはずが無いよね。

約200円で鉄火丼が食えるなんて幸せすぎる。


新婚旅行先で食った北海道の鉄火丼は余裕で千円位したものね(美味しかったけど)


美味しかったです。プハー幸せ。(*´ω`*)

◆昼

ひき肉焼きそば
なつの飯日記-昼

旦那君が作ってくれました。

脂っこかったけどw美味しかったw



◆夜

おでん
なつの飯日記-夜


煮ただけですw
大根とゆで卵とかぼちゃ追加で。

あったかくてウマーイ

結構な量作ったけど全部食ってしまった。

残して明日の朝にするつもりだったのになぁ…(´З`)チェッ



◆おやつ

かぼちゃのシフォンケーキ
なつの飯日記-お菓子

オーブン無いので炊飯器レシピ→レシピ


ハロウィンっぽい感じで。


ちょっとかぼちゃのつぶしが甘かった気がするけどすっごく美味しかったです!

旦那君も美味しい美味しいとパクパク。


どうしても炊飯器ケーキってちょっとペタっとしちゃったりなイメージがあるけどこれはふわっふわで美味しかったー。

焼き立てを思わず味見してしまったwうまーい


オーブンがあったらパンとか色々作ってみたい…。

オーブン欲しい…


10/27

◆朝

昨日の晩御飯の残り


◆昼

たこ焼き(スーパーの)


◆夜

【創作】ナス・ピーマン・ニンジン・ひき肉のどんぶり
なつの飯日記-10/26


大量に作って2食分。

ニンジン1本、ピーマン4個、ナス小さ目の3個、牛豚ひき肉180g

ごま油大1、酒大2、みりん大1、味噌大1、醤油小2、砂糖小2、豆板醤小2

で味付けました。


あまり物処分!って感じで適当に作った割にはそこそこ美味しかったです。

しかしピリ辛なのでご飯が進む!

私も旦那君も食べ過ぎワロタwwwwwwww


ワロタ・・・・


今日(28)は旦那君残業のため適当です。

◆朝

昨日の残り


◆昼

卵掛けご飯


◆夜

半額お弁当。


一人分だと作るより半額の弁当とか買ったほうが安く済むしらくちんです。。。




新人主婦のオタ話。

本日コミケ当落発表!

受かったわー

原稿頑張ろう。

◆朝は寝坊して無し><

◆昼

半額だったいなりずし


◆夜

もやしでかさ増ししょうが焼き

味噌汁

炊き込みご飯(市販の炊き込みご飯の元使用)
なつの飯日記-10/26


しょうが焼きはもやしと玉ねぎでかさ増ししました。


もやしから水分が出てちょっと味が薄くなっちゃったのでもうちょっと濃い目にすれば良かったかな?

(ちなみに味付けはみりん大2、醤油大2、砂糖小2、酒大1、生姜チューブ3cm)
次ぎ作るならこの1.5倍くらいの味付けでもいいかもしれない。


旦那君は肉うめーとパクパク食べてました。

残りは明日の朝ごはんに。