長くなってしまったラーメンの話 | natsuko-fuyukoのブログ

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旅がすきです、あとお酒も。


数年前まで 豚骨ラーメンがあまり好きではなかった

博多に行ってさえもラーメンを避けるくらいの無礼者で...あせ



東京から九州に嫁にきた私は

ふだんの食事でラーメンをチョイスすることがほぼなくたってた

ラーメンはやっぱ 醤油か塩っしょ。って (何故かほんとに 心でチャラ男口調みたくなってた)



当初 ラーメン屋さんで ふつうにラーメン頼んだら、当然のように豚骨ラーメンが出てきた時は本当に衝撃を受けたし



そんな私の豚骨嫌いが消えたのは、以外にも東京


私が東京帰ったら必ず訪れる街の一つ、大塚(もう聖地キラキラ

その北口にあるホープ軒


言わずと知れた名店キラキラ的なことは何となく知っていて

あと、その昭和の風情漂う佇まい?にギラギラ憧れはするものの

たいていは二日酔いで食べれることはなくあせ



でも、まぁ頂く日がやってきて。。。

ただ、その日まで知らなかった...昔ながらの東京のラーメンの名店がまさかの豚骨だったなんて


出てきた瞬間冷や汗 (うわー終わったチーン的な)

でもあまり失礼にならないように 食べれるところまで食べよう、と大人の心を振り絞って食べた...ラーメン 嘔吐 .ら..


感動 すまなかった豚骨


うまい


毛嫌いってあるんだなーと


今でもコテコテすぎて嫌いなものもあるけど、それから少しづつ食べるようになって、てなるとラーメンが楽しい


正直、おいしいより楽しい

旅ができる

九州で豚骨食べれないと損する


とゆーわけで(^^♪

今日は『らーめん小金太』に行ってきましたいいな

(これが言いたかった!)



SSラーメンと S炒飯のセット↑ (もう天才以外の何者でもない)

両方おいしく、きれいに食べきれるキラキラすごく大事



味は スープは野菜のうまみ..てより あまみが何ともおいしくて、

ほんと丁度のスッキリ


で、炒飯ん~これがたまらん。なんの変哲もない!でも日本一(私的には)




豚骨のことばかり書いてきたけど
私のナンバーワンらーめんラーメンは揺るぎない

川崎の(昔からあるのに)ニューたんたん麵




中華のゴマのあれではない

韓国料理からきた感じの。。。食べたいなぁ


眠くなってきてしまったし、長くなりすぎたの(すみません)でまた書こうえんぴつ

💤